HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい 深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより

深川・川又 江戸おひつ 八寸約7合 5から6人用 木製 白ごはんがより。
洗練を続けた現代の結桶 桶栄川又 江戸櫃 – By Emotion。
洗練を続けた現代の結桶 桶栄川又 江戸櫃 – By Emotion。
深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。
昭和62年の購入と底に書かれています。
また、深川・川又という焼き印もあります。
40年近く前のものです。
深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。
この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。
1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。
それ以来手放せなくなりました。
いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。
お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。
自然な甘みが1日中楽しめました。
　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。
粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。
木肌がなめらかで手馴染みがいいです。
また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。
経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。
お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。
非喫煙者です。
ペットはおりません。
素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。
。
楽天市場】江戸びつの通販。
信上陶器 青い花模様の皿 直径約15cm 値下げ交渉可！。
送料別・イッタラ　ティーマ　オリゴ　カステヘルミ　16枚セット。
専用❣️美品 サルグミンヌ ルイ16世 繊細な装飾が美しい低い台付ケーキスタンド他。
新品◆03荒川尚也　ガラス中皿５枚セット　晴耕社ガラス工房　泡ガラスプレート。
ロイヤルコペンハーゲン ボウル 茶碗 レア　ビンテージ。
リチャードジノリ　ティーポット、プレート3点 　箱付き。
古伊万里　渦福　染付 桐家紋　蕎麦猪口。
金成潤子さん　フリーカップ　3個未使用。
【新品未使用】薩摩びーどろ工芸作 薩摩切子 向付鉢 藍 魚子紋 花縁連弁状。
大皿（27cm径）ディナープレート ★未使用★廃番品。
ジノリ　アンティコエデン　スープ　パン　プレート　パスタ　ケーキ　デザート　丸皿。
未使用 有田焼 亮秀窯 田代亮秀 中鉢 深皿　お祝い。
新品◆04荒川尚也　泡ガラスプレート　５枚セット　中皿。
シノワズリプレート皿3枚セット　香港ペニンシュラ絵付け工房作品ヘレンド好きに。
希少ハローキティ　NIKKO 硬質陶器 食器 日本製 サンリオ vivitix。
ロイヤルコペンハーゲン　ホワイトフルーテッド　深皿。
ディズニー TDS マゼランズ 18周年 プレート カップ＆ソーサー 2点x2。
ピュイフォルカ　シルバーガラスボウル　調味料入れ　Puiforcat　純銀。
CUNE　湯のみ。
ETRO ジノリコラボ プレート 2枚セット。
イッタラ アラビア 24h 24cm パスタプレート 4枚セット かもめ食堂