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台湾 阿里山金萱高山茶150g *1台湾 阿里山翠玉高山茶150g *1台湾 阿里山四季春高山茶150g*1賞味期限：2027年5月20日新品未開封収穫時期：春2025年（旨みも香りも濃密。
冷めるにつれて旨味・甘みが丸みを帯びてとろっと潤いを抱きます。
）甘い香りが特徴金萱茶は、台茶12号という茶樹から産する烏龍茶の新品種です。
ミルクの様な甘い香りとさっぱりした後味が特徴です。
その香りは、\"ナッツのような\"とか\"金木犀\"、\"ミルクのような\"などと評され、人気のあるお茶です。
翠玉種から作られるお茶の香りは、ジャスミンの香りや玉蘭の香りに例えられ、特に玉蘭の香りが際立っていると言われます。
このお茶は年中収穫できるので、年中が春という意味で四季春茶と名付けられました。
四季春茶の『蘭』を想わせる爽やかな香りとキレのある味わいは、気持ちをリフレッシュさせてくれます。
風味の特色は、香り高く、爽やかで透明感のある味わいです。
バランスが非常によく、人気の高いお茶です。
冷涼な気候で生まれる高冷茶は、一般の高山茶よりも清涼感に奥行きがあります。
甜密な茶湯は見た目からは想像できないほど柔らかく、雫のようにとろっとしています。
口いっぱいに広がる高山気に身を任せて、包みこまれる感覚をお愉しみください。
高冷茶、高山茶なと、（合歡山⋯⋯翠玉茶）の煎れ方（入れ方・淹れ方）・飲み方茶葉の量：茶壺の大きさにも寄りますが、茶壺の底が隠れる程度。
平均的な大きさの茶壺（120～200cc程度）の場合、約5～7ｇ程度。
湯温：100度前後 最初にお湯を少し注いで5～10秒後すぐに捨てます。
これによって茶葉が開きやすくなります。
そのあとまたすぐにお湯を注ぎます。
蒸らし時間：1煎目は40秒~1分程度。
2煎目以降はお好みによって少しずつ長くしていってください。
出過ぎを防ぐため、蒸らした後は急須のお茶を全て他の器に移してください。
5～7煎までお楽しみください。
もし5煎まで飲まないの場合は、全部出して、冷蔵庫に保管します。
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